全面负责公司产品开发、规划、技术创新攻坚等。探索公司产品、竞品和行业上下游产品、技术,开展新配方研发、老配方改良、产品测试、设备选型、产线布局、标准制定等。1、项目立项:从0-1筹建新品项目,编制项目计划书,制定标准工艺、申报企业标准,确保产品落地2、战略规划:根据公司发展战略,制定工作计划,规范工作流程和制度,搭建可持续发展体系。3、标准整合:1)升级配方和工艺2)完善sop文件4、标准制造过程交付1)OEM工程考核2)生产过程跟进:从小试批量试产—中试—量产,完善配方设计、工艺技术标准、质量标准和相关工作流程3)持续优化和完善4)技术创新
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重庆椿林聚业食品有限公司
浙江湖州椿林餐饮管理服务有限公司位于中国第三大淡水湖 “太湖”之滨,地处长江三角洲的中心位置,距上海100公里、杭州70公里、南京230公里,重庆椿林品牌自2006年在浙江湖州成功开办第一家“椿林麻辣烫”至今,在全国各地已经拥有千余家加盟连锁店和10余家直营店的规模。遍及全国18个省、市、自治区,年产值5亿元。椿林品牌10年的沉淀在加盟连锁领域里拥有人才、资源、网络、规模、经验、品牌等巨大优势和影响力,成为具有高度竞争力和领先性的全新创业组织。公司拥有完善的管理体系、严格的管理制度和专业的管理团队,可以及时地为广大加盟合作伙伴提供专业的后期营运指导服务。公司先后获得诸多荣誉。2012年重庆电视台专题报道,2012年央视网专题采访,2013年成为“CCTV广告合作伙伴”,2013年浙江经济频道专题报道,2016年“CCTV《发现之旅》频道”及重庆电视台“筑梦他乡重庆人”专题报道。“放心料,好味道”是椿林不变的宗旨。
位于重庆市荣昌高新区普瑞纳大道池水河畔的重庆椿林聚业食品有限公司和重庆琪馨食品有限公司,地处成渝城市群中心位置,投资5000余万元,于2015年12月开工现已建成投产,并与重庆西南大学食品学院共建食品餐饮研发中心、专家大院,打造重庆美食孵化基地。为重庆椿林品牌的横向发展、输出特色重庆美食提供人才科技支撑。椿林好食材,渝香天下味按照使用重庆生态食材,“拒绝贴牌、杜绝代工、产地直供、唯我椿林”为旗下加盟商服务的原则,研发生产以重庆特色美食为中心的调味料及食材产品,实现“麻辣椿林、诱惑天下”的战略目标,将重庆美食推向世界。椿林正以科学合理的投资方案、生态安全的食材原料、系统专业的构建支持、规范有效的营运指导服务与全国各地有识之士紧密合作、互利共赢,共同创造“椿林”辉煌灿烂的明天!连锁椿林、餐料椿林、民用椿林三剑齐发,续写椿林品牌的传奇神话 ...展开